地元のおばちゃんが
教えてくれます！
山梨名物ほうとう作り
山梨の郷土料理ほうとうを地元のあばちゃんが教えます！！
麺作りから始まる本格ほうとう作り体験です。
プログラムの流れ
10 minuets
集合・説明
体育館に集まり体験の流れを説明します。
30 minuets
麺打ち
小麦粉からほうとうの麺をつくります。
10 minuets
移動
各班の半分の方は汁作りのためにＢＢＱハウスへ移動します。
30 minuets
汁作り
野菜を切って、ほうとうの汁を作ります。
10 minuets
煮込み
ほうとうの麺が完成したら汁にいれて煮込みます。
15 minuets
食事
みんなでおいしくいただきます！
15 minuets
片付け
使用した道具や食器を洗って返却します。
プログラムの様子
| 内容 | ほうとうを麺打ちから体験し、実際につくたものを食べる |
| 参加費 | 1,870円（税込）～ |
| 目的 | 山梨の食文化を学ぶ、グループワークワークで協調性を身につける |
| 人数 | 10名～500名 |
| 時間 | 約2時間～2時間半 |
| ご持参いただく物 | エプロン、三角巾（必要であれば） |
| 服装 | 動きやすい服装 |