食事は旅の大きな愉しみ。
年の節目の滞在場所としてここ西湖を選んでくださった皆様には、ここでしか味わうことのできない味覚を私達らしい、アウトドア、自然というアプローチから楽しんでいただきたいという思いから

・西湖産のヒメマス、ワカサギ
・本栖湖のジビエ
・富士ケ嶺の小さな工房の手作りチーズ
・富士吉田の吉田のうどん
・鳴沢菜

など富士北麓エリアの特産・滋味を取り揃えました。

数量限定ではございますが、サービスドリンクの山梨県産ワインとともにお召し上がりください。
小さなお子様には唐揚げやハンバーグなどのメニューも用意しております。
食を通じて、家族と、仲間と、恋人と、『愉しい旅』を演出する一員になりたいと思います。
また食事だけではなく焚火などのイベントも予定しております。

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※夕食時間がプランごとに分かれております。
　夕食17:30から又は19：30からでご希望に合わせてお選びください。
　ご予約後の変更は出来ませんのでご注意ください。